MINI PICOS SU ŠPINATAIS

25 min.
1 - 2

REIKIA TURĖTI:

  • Tešla picai
  • 100 g špinatai
  • 250 g rikotos sūris
  • juodieji pipirai
  • druska
  • 5 g česnakinės granulės
  • „Mantinga“ picos tešla
  • 210 g mocarelos sūris
  • 1 kiaušinio plakinys

PATIEKALAS PAVYKS, JEI GAMINSITE TAIP:

  1. Į dubenį sudėkite smulkiai pjaustytus špinatus, rikotą, suberkite juoduosius pipirus, druską, česnakų granules. Viską išmaišykite.
  2. Žiedu iš „Mantinga“ picos tešlos lakšto išspauskite apskritimus. Išėjo 6 vienetai.
  3. Tešlos apskritimus perkelkite į skardą.
  4. Ant kiekvieno tešlos gabaliuko užtepkite ar konditeriniu švirkštu išspauskite špinatų masės, padėliokite mocarelos sūrio gabaliukų.
  5. Picų kraštelius patepkite kiaušinio plakiniu ir šaukite į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite 15 minučių.
  6. Valgykite mini picas, kol karštos.