Hot dog’id vahtrasiirupiga karamelliseeritud peekoniga
15 min.
1 - 2
PEAB OLEMA:
- Viinerisaia kuklid (4 tk.)
- 0,5 punast sibulat
- 2 spl õli
- 2 piimaviinerit
- 100 g viilutatud külmsuitsupeekonit
- 2 spl vahtrasiirupit
- 1 spl majoneesi
- 1 spl sinepit
- paar basiilikulehte
ROOG ÕNNESTUB, KUI VALMISTATE SELLE JÄRGMISELT:
- Rösti MANTINGA hot dog’i kukleid Cosmos kuival pannil mõlemalt poolt 2 min. Lõika sibul ribadeks.
- Kuumuta pannil õli ning lisa viinerid ja külmsuitsupeekon. Viinereid prae igalt poolt, kuni need on kenasti küpsed.
- Võta viinerid pannilt ja lisa pannile vahtrasiirup.
- Sega ja karamelliseeri peekonit umbes 2 minutit.
- Määri röstitud kuklite sisekülge majoneesiga, lisa viinerid, ribadeks lõigatud sibul ja karamelliseeritud peekon.
- Puista hot dog üle sinepiga ja kaunista basiilikulehtedega.