ĀBOLU UN ĶIRŠU KŪKA
40 min.
2 - 3
JĀIEGĀDĀJAS:
- Locīta bezrauga kārtainā mīkla
- Āboli 2-3 gab.
- 1 glāze ķiršu
- Sviests 2 ēd.k.
- Brūnais cukurs 100 g
- Ūdens 50 ml
- Kukurūzas ciete 1 ēd.k.
- Muskatrieksts 0,5 tējk.
ĒDIENS NOTEIKTI BŪS GARDS, JA IEVĒROSIET TĀ PAGATAVOŠANAS PROCESU:
- 1. Pannā izkausē sviestu, ieber kubiņos sagrieztus ābolus, ķiršus, pievieno kukurūzas cieti, brūno cukuru, pusi tējkarotes muskatrieksta un visu sajauc, pēc tam pielej 50 ml ūdens.
- 2. Cepamajā traukā liek bezrauga kārtaino mīklu, uz mīklas vienmērīgi kārto ābolu un ķiršu masu.
- 3. Cep cepeškrāsnī 200 °C temperatūrā aptuveni 20 minūtes. Dekorē ar piparmētru lapiņām, pasniedz atdzesētu.