BURGERS AR VISTAS GAĻU UN BARBEKJŪ MĒRCI
15 min.
1 - 1
JĀIEGĀDĀJAS:
- Graudu burgeru maizītes (2 gab.)
- 1 pipars
- 1 sīpols
- 1 ķiploka daiviņa
- 1 vistas fileja
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- Šķipsniņa sāls
- Šķipsniņa melno piparu
- 1 ēdamkarote majonēzes 2 ēdamkarotes BBQ mērces 1 salātu lapa
- 2 ēdamkarotes BBQ mērces
- 1 salātu lapa
ĒDIENS NOTEIKTI BŪS GARDS, JA IEVĒROSIET TĀ PAGATAVOŠANAS PROCESU:
- Apcepiet MANTINGA graudu hamburgera maizītes "Cosmos" pusītes sausā pannā no abām pusēm, lai ir skaisti brūnas.
- Piparus sagriež strēmelītēs, sīpolu, ķiplokus šķēlēs. Vistas fileju marinē ar sāli un pipariem, apcep sakarsētā pannā eļļā no abām pusēm līdz gabaliņi kļūst brūni, pievieno papriku, sīpolus, ķiplokus un cep, līdz dārzeņi kļūst mīksti un vista pilnībā izcepusies.
- Apakšējo maizīti apsmērē ar majonēzi, pievieno salātus, dārzeņus, ceptu vistu, barbekjū mērci un augšējo maizīti apsmērē ar barbekjū mērci.