Брусскета с сыром с голубой плесенью и грушами
15 min.
1 - 2
НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ:
- 1 столовая ложка масла
- щепотка соли
- щепотка черного перца
- 1 груша
- 1 столовая ложка соуса песто
- 50 г сыра с голубой плесенью
- несколько листьев мяты
- 1 столовая ложка измельченного фундука
БЛЮДО ПОЛУЧИТСЯ, ЕСЛИ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:
- 1. Нарежьте хлеб чиабатта, сбрызните маслом, приправьте солью и перцем и обжарьте на сковороде с обеих сторон, пока хлеб слегка не подрумянится.
- 2. Грушу нарежьте длинными полосками, вырежьте косточки.
- 3. Нанесите на поджаренные ломтики хлеба соус песто, добавить грушу несколько кубиков сыра с голубой плесенью, украсьте все листьями мяты и фундуком. Приятного аппетита!