КРУАССАН С ТОНКИМ ОМЛЕТОМ
25 min.
1 - 2
НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ:
- Мини французский круассан на масле, 21 %
- 1 яйцо;
- 30 г сливок;
- 15 г тертого сыра;
- соль, перец;
- щепотка копченой паприки;
- 4 ложки творожного сырка;
- 2 ложки дижонской горчицы;
- 4 ломтика плавленого сыра;
- 15 г свежего шпината; любимые сезонные овощи
БЛЮДО ПОЛУЧИТСЯ, ЕСЛИ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:
- Взбейте яйцо со сливками и тертым сыром. Добавьте измельченный шпинат, соль, перец и щепотку копченой паприки. Перелейте в маленькую форму для выпекания и запекайте 5–7 мин. в разогретой до 170 °C духовке;
- Круассаны разрежьте пополам, низ смажьте творожным сырком, а верх – горчицей, выложите нарезанный омлет, плавленный сыр и любимые сезонные овощи.