МАСЛО ИЗ РЕДИСА

20 min.

1 - 2

НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ:

Французский батон с начинкой из чесночного масла
3-4 редиски
2 зубчика чеснока
100 г сливочного масла
Щепотка соли
1 горсть перьевого лука

БЛЮДО ПОЛУЧИТСЯ, ЕСЛИ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:

Выпекайте французский багет MANTINGA с чесночно-масляной начинкой в духовке при температуре 200 °C примерно 10-12 минут. Редис и чеснок натрите на мелкой терке.
Добавьте к нарезанному редису сливочное масло, соль и все тщательно перемешайте кухонным миксером.
Полученное масло выложите в выбранную емкость, посыпьте нарезанным перьевым луком и намажьте на чесночный багет.