AVINŽIRNIŲ IR VIŠTIENOS UŽTEPĖLĖ
10 min.
2 - 4
REIKIA TURĖTI:
- Itališka duona Bocatta
- 400 g konservuotų avinžirnių;
- 200 keptos vištienos;
- 1 š citrinos sulčių;
- 1 skiltelė česnako;
- 2 v.š. sezamų aliejaus;
- 2 š šviežios kalendros;
- druskos, pipirų
PATIEKALAS PAVYKS, JEI GAMINSITE TAIP:
- Viskas susmulkinama mikseriu. Pjaustoma kepta Ciabatta ir ant riekelių tepama užtepėlė;
- Papuošimui ant viršaus dedami supjaustyti perpus perpjauti slyviniai pomidorai ir pabarstoma kalendra.