KRUASANAS SU KEPTAIS BAKLAŽANAIS, POMIDORAIS IR FETA
40 min.
1 - 1
REIKIA TURĖTI:
- Mažas sviestinis kruasanas, 21 %
- 20 g baklažanų;
- 20 g pomidorų;
- 10 g fetos sūrio;
- Baziliko;
- Alyvuogių aliejaus;
- Druskos;
- Pipirų
PATIEKALAS PAVYKS, JEI GAMINSITE TAIP:
- Kruasaną 12–15 min. kepti iki 170°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Daržoves nuvalyti ir nuplauti. Pomidorus supjaustyti griežinėliais, baklažanus juostelėmis;
- Daržoves pamarinuoti su aliejumi, druska ir pipirais. Baklažanus kepti iki 180°C temp. įkaitintoje orkaitėje 5–7 min;
- Iškepus susukti į suktinuką. Patiekimas: iškeptą kruasaną įpjauti išilgai, dėti pomidorus, baklažanų suktinukus, trupintą fetos sūrį ir bazilikų lapus. Patiekti nedelsiant.