MĖSAINIS SU KIAUŠINIU IR SKRUDINTA ŠONINE
30 min.
1 - 2
REIKIA TURĖTI:
- 2 vnt. šaldytų 100 proc. jautienos maltinių;
- 1 pomidoro;
- 2 vnt. karšto rūkymo šoninės juostelių;
- 2 kiaušinių;
- Salotų lapų;
- Kepsnių padažo
PATIEKALAS PAVYKS, JEI GAMINSITE TAIP:
- Jautienos maltinius iškepkite mėgstamu būdu: ant grilio, keptuvėje, orkaitėje arba kontaktinėje krosnelėje;
- Karšto rūkymo šoninės juosteles pakepkite ant sausos keptuvės, kol šoninė taps traški;
- Šoninės kepimo metu išsiskirs riebalai, ant šių riebalų įmuškite ir iškepkite kiaušinius;
- MANTINGA mėsainio bandeles pašildykite orkaitėje, ant grilio ar mikrobangų krosnelėje.
- Patepkite padažu ir nuosekliai dėkite ingredientus: salotų lapus, griežinėliais pjaustytus pomidorus, jautienos maltinuką, keptą kiaušinį, šoninės juosteles, apliekite padažu ir užvožkite bandelės viršutine dalimi.