SUMUŠTINIS PRANCŪZIŠKAME BATONE
10 min.
2 - 3
REIKIA TURĖTI:
- Minkštas batonas (sumuštiniams, su pasviruoju pjūviu)
- 1,5 šaukšto majonezo;
- 1 šaukštas garstyčių su grūdeliais;
- 130 g mocarelos sūrio;
- 100 g šaltai rūkyto kiaulienos kumpio;
- saujelė šviežių gražgarsčių;
- 1 pomidoras;
- druska;
- pipirai
PATIEKALAS PAVYKS, JEI GAMINSITE TAIP:
- Prancūzišką batoną perpjaukite išilgai per pusę į dvi dalis. Majonezą sumaišykite su garstyčiomis. Aptepkite abi perpjautas prancūziško batono puses;
- Ant apatinės batono dalies išdėliokite griežinėliais pjaustytą mocarelą. Ant mocarelos išdėliokite kumpio riekeles;
- Ant kumpio paskleiskite saujelę šviežių gražgarsčių, o ant jų išdėliokite griežinėliais pjaustytą pomidorą. Pabarstykite pomidorą žiupsneliu druskos ir maltais juodaisiais pipirais;
- Užvožkite antrąją prancūziško batono dalį ir šiek tiek paspauskite delnais.