VELYKINIAI SLUOKSNIUOTOS TEŠLOS SAUSAINIAI SU DŽEMU

60 min.
1 - 3

REIKIA TURĖTI:

PATIEKALAS PAVYKS, JEI GAMINSITE TAIP:

  1. 3 apelsinus ir 4 obuolius nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Suberkite vaisius į puodą, pakaitinkite, kol pradės garuoti;
  2. Suberkite 200 g cukraus ir retkarčiais pamaišydami virkite 10-15 minučių ant silpnos ugnies;
  3. Išvirtus vaisius sutrinkite maisto trintuvu iki vientisos masės ir palikite per naktį atvėsti ir sustingti;
  4. Iš Mantinga sluoksniuotos tešlos suformuokite du sausainių pagrindus; Vienas jų turi būti su išpjautu apskritimu viduryje;
  5. Patepkite vieną pagrindą džemu, o antrą uždėkite ant viršaus;
  6. Kepkite orkaitėje apie 20 minučių, iškeptus sausainius pabarstykite cukraus pudra.